INVITEZ VOTRE GRAND MERE !
Un moment exceptionnel à passer en famille au cours d’une croisière sur un bateau panoramique.
Accueillis dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous succomberez au charme de la Seine en passant devant les plus beaux monuments de Paris, Notre Dame, la statue de la Liberté, la Tour Eiffel….Un menu à la carte élaboré à partir de produits frais du marché vous sera proposé : entrées, plats et desserts, un voyage culinaire dans la pure tradition française à partager ensemble
Menus
ENTRÉES
Foie Gras de canard bloc 30%, confit d’oranges et céleris, mini baguette toastée
ou
Assortiments d’entrées
Noix de saint jacques juste poêlée, fondue de poireaux, crème citronnée
Tartare de patates douces confites aux algues de mer, filament de choux rouge
Saumon fumé et pomelos rose, émincé d’endives jaune, perles noires
Foie gras de canard bloc 30%, confit d’oignon
PLATS
Suprême de volaille jaune, pommes de terre fondantes et pleurotes, crème de cèpes
ou
Dos de cabillaud, laitue de mer, céleri rave au curcuma et fenouil, jus de crustacés
ou
Pavé de bœuf, gratin de pomme de terre, poêlée d’oignons rouge et marrons, sauce bordelaise (+7€)
ASSIETTE DE FROMAGES
(+6€)
DESSERTS
Douceur meringuée, crémeux au citron yuzu
ou
Assortiments de desserts
Eclair aux pommes basilic et cannelle
Entremet ganache au chocolat Amer
Crème brûlée au lait coco et ananas
ENTRÉE
Chiffonnade de poitrine de dinde, billes de tomate cerise et mozzarella
PLAT
Plats au choix du Menu
DESSERT
Douceur chocolat biscuit aux mandes imbibé framboise
BOISSON
Jus d’Orange, Coca-Cola ou eau
ENTRÉE
Velouté de butternut aux fruits moelleux et marrons, pétales de fleur
PLAT
Sommités de choux fleur rôtis, mélange forestier, céleri et fenouil, jus de légumes
DESSERT
Dôme chocolat, suprêmes d’oranges, myrtilles, perles de grenade
Options
Baie vitrée
Un emplacement privilégié en bordure de baie vitrée
L’embarquement se fait à 12h15 au pied du musée d’Orsay
Métro : Assemblée Nationale ou Solférino (ligne 12)
RER : Musée d’Orsay (RER C)
Bus : n°24, 68, 73 Musée d’Orsay – n°94 Solférino – n°27 Pont de Solférino
Le détail des informations sur l’embraquement vous sera transmis par mail après la commande
Emission de CO2 :
0.15kg CO2 / passager.km